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          連鎖餐飲企業管理解決方案
          編輯 :重慶餐飲軟件    時間: 2017-03-22 11:59:45

           管理特點

             特點一:門店經營受市場及酒店運營調整,中小型系統后續可拓展性有限,二次投資難度大,成本高。 
             特點二:集團連鎖門店與總部,低端系統無法實現會員資料共享,數據無法同步,會員卡的實效性低。
             特點三:無法統一管理菜譜、人員權限、各門店營業數據匯總/對比分析,實則管理連而不鎖。
            

             特點四:無法掌控加盟店真實的營業數據和財務數據,品牌風險大。   

             特點五:無法統一采購、統一結算,供貨商管理無依據,管理無法高效實現中央廚房到門店的統一要貨、統一配送等需求。  

           

           解決方案

          ●集團門店方面

            ◇門店數據同步:上傳門店營業數據、下載本店菜譜、人員檔案及權限數據。

            ◇連鎖會員卡門店端:各門店會員卡通刷、通存、統一積分等。

            ◇門店申購:門店申購要貨管理、收貨管理、退貨管理、門店間調撥管理。

          ●集團總部方面
            ◇集團總部管理:集團門店菜譜統一維護管理(上傳/下發),總部/分部/門店人員權限控制。

            ◇集團營業數據匯總:匯總門店營業數據、橫向/縱向分析對比各門店及各門店之間的經營狀況。

            ◇集團連鎖網絡通會員卡:集團各分店會員卡通用、實現儲值、積分、消費、優惠券等功能,數據實時同步,同時配備短信營銷等系統。

            ◇集團/門店加工配送:要貨單審核、配送中心門店要貨需求匯總、生產加工及配送計劃、配送發貨管理、配送車管理;集團統一供貨商和采購價格管理、各門店統一的常規入庫/領料/盤點等操作、各門店物料進貨/庫存及領用相關業務報表等。


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